Un progetto possibile
D.D.D.
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idattica a
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istanza al
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olomieu
IPSSAR DOLOMIEU DI LONGARONE – BL
2004-2005
Prof. Alessandro Stulfa
http://stulfa.it
corso destinato agli allievi iscritti al 1° anno scolastico
nell’anno 2004-2005
presso l’IPSSAR Dolomieu di Longarone
Il corso prevede:
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L’iscrizione on-line
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lezioni on-line con gli insegnanti nelle ore di teoria (insegnanti volontari con programma personalizzato
per materia)
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scambio di materiale didattico via e-mail tra docente e alunno
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programmi didattici
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uso del registro elettronico (in excel) con medie aggiornate e spedite via e-mail
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uso del quaderno elettronico (appunti dell’alunno in un foglio di word, spedito via e-mail e revisionato
dal docente)
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uso di diapositive elettroniche (power point) per tesine e progetti vari
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produzione di materiale multimediale (cd, dvd) on-line, con ricerche dell’alunno in internet
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produzione di un sito sulla ristorazione e/o sul turismo
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partecipazione al forum dell’IPSSAR
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partecipazione alla chat dell’IPSSAR
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download e upload di materiale nel sito della scuola
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UNA LEZIONE PRATICA SETTIMANALE DI
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SALA-BAR
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CUCINA E PASTICCERIA
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SEGRETERIA D’ALBERGO
PRESSO LA SEDE DELL’ISTITUTO
Il corso è destinato a:
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alunni con difficoltà di trasporto per il raggiungimento della sede scolastica
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alunni impossibilitati a raggiungere la sede per motivi personali (previa certificazione)
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studenti-lavoratori interessati a conseguire una qualifica o un diploma turistico-alberghiero
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alunni assenti temporaneamente per motivi di salute o sportivi o altro.
Il corso prevede l’uso casalingo di:
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Pc con connessione internet a banda larga
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sistema operativo windows (meglio se xp)
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programma di videoscrittura (word)
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programma di calcolo elettronico (excel)
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programma di slide (power point)
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browser di internet (explorer)
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dreamweaver (costruzione siti)
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